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    Semences et biodiversité

    dimanche 3 déc 2017 • 10h30-13h - CLAMECY - MAIRIE SALLE ROMAIN ROLLAND
    Organisateur : Festival des Résistances

    Dans le cadre du Festival des Résistances à Clamecy, la Maison Citoyenne vous propose une table ronde sur le thème des Semences et biodiversité, animée par Jacques Planchon.
    Après guerre, le progrès technique a progressivement désinvesti le monde paysan de la recherche liée aux semences. Depuis quelques années, des paysans se sont organisés en réseau afin de reprendre en main la question essentielle des semences, en terme d'autonomie mais aussi de préservation de la biodiversité. Leur but est d'encourager un mode d'agriculture biologique, de valoriser partage des semences et savoir paysan depuis le champ jusqu'au fournil du boulanger.

    • Bernard Ronot (21) céréalier retraité, fondateur de l'Association Graines de Noé regroupant des agriculteurs soucieux de sauvegarder des variétés de blés de pays.
    • Jean-Paul Loisy (58) agriculteur-éleveur en bio, production de fromages du Val d'Osseux à Rouy, 135 ha, 9 salariés, autonomie alimentaire du bétail.
    • Yanick Loubet (21) maraîcher militant en retraite, a cultivé jusqu'à 600 variétés potagères, a créé l'association la Graine et le Potager.
    • Pascal Pigneret (71) maraîcher en retraite et faucheur volontaire en activité Hugues Chardonneret (58) paysan-boulanger en bio, évoquera son parcours atypique et sa double activité.

    Après la table ronde, dégustation de pains avec charcuterie, fromages, vin et jus de fruits.