logos SEBARB et marque BioBourgogne
  • accueil > Agenda

    AGENDA

    Table ronde : Producteurs bio locaux et leurs productions, entre promesses, contraintes, différenciations et convergences

    samedi 21 oct 2017 • 15h - SAINT PIERRE LE VIEUX (71) Salle Communale
    Organisateur : Association de Protection de la Vallée de la Noue (APVN)

    L'Association de Protection de la Vallée de la Noue (APVN) a plaisir de vous inviter à une table ronde sur le thème :

    «Producteurs bio locaux et leurs productions,
    Entre promesses, contraintes, différenciations et convergences»
    le 21 octobre à 15h
    à Saint Pierre le Vieux

    La Table ronde sera animée par M. Guglielmi, ancien directeur de l'ISARA de Lyon ; participeront le groupement des agriculteurs bio de Saône et Loire (GABSeL) et la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire. Des producteurs BIO locaux de légumes, viande bovine, lait de vache, fromages de chèvre et vin du beaujolais nous parlerons des promesses du bio, des contraintes techniques, financières, réglementaires... qu'ils doivent surmonter, ainsi que de leurs différenciations mais aussi de leurs convergences avec leurs pairs en conventionnel. Cette Table Ronde offre une opportunité pour le grand public et les agriculteurs conventionnels de mieux connaître la bio.

    Contact : Françoise Langou au 03 85 50 90 83 ou Bernard Cateland au 03 85 50 47 61 

    Formation cuisinier : introduction des produits bio en cantine

    du mercredi 25 au jeudi 26 oct 2017 • 9h-12h / 13h30-16h30 - SAINT BRIS LE VINEUX Centre de vacances - 30 Rue de Gouaix, 89530 Saint-Bris-le-Vineux
    Organisateur : BIO BOURGOGNE - GABY - Les pieds dans le plat

    Bonjour à tous,

    BIO BOURGOGNE co-anime avec Pascal Veaulin, cuisinier au collège de Lorris, du collectif "les Pieds dans le plat",

    une formation à destination des responsables et agents travaillant en restauration collective et souhaitant initier une démarche d'introduction de produits bio.

    Cette formation aura lieu au Centre de Vacances de St Bris le vineux, les 25 et 26 octobre 2017.

    L'inscription est gratuite pour les agents des collectivités territoriales, fonctionnaires, contractuels ou contrats aidés. Les transports, les repas ainsi que l'hébergement éventuellement, sont pris en charge par le CNFPT. Hors fonction publique territoriale, le coût est de 150 € / jour par stagiaire.

    L'inscription se fait en ligne, sur le site du CNFPT - Antenne d'Auxerre, en suivant ce lien.

    N'hésitez pas à relayer l'information à vos contacts dans les établissements scolaires de vos enfants, et à toute personne que cette formation pourrait intéresser.
    Bien cordialement,