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    Actions locales et Bourgogne bio

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    CÉRÉALES ET OLÉAGINEUX BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    transformation
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    letroussO

    DESCRIPTIF : Légumes de plein champs frais et secs. Fruits de saisons de nos vergers gelées, pâtes de fruits, noix pralinées...
    OUVERTURE : ouverture mardi 7 avril 2015 et tout les Mardi : de 17h30 à 19h30.
    En conversion ABAgriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Vausse

    DESCRIPTIF : Œufs, lentilles, farines et poulets prêts à cuire sur commande. Accueil à la ferme.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Des légumes au coeur du Pays d'Othe
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    La ferme aux cailloux

    DESCRIPTIF : Légumes, petits fruits, légumes secs, huiles, céréales grandes cultures.
    OUVERTURE : AMAPP "les paniers bi'othe", à la ferme le vendredi de 18h à 19h. AMAPP des Sénons, à Gron le jeudi de 18h à 19h. AMAP TGP à Paris, 63 rue Beaubourg, le samedi de 13h à 14
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Céline et Jean-Charles
    Vente chez le producteurVente sur le marché
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    EARL FAUCHEUX

    DESCRIPTIF : Légumes secs, huiles, Farines, légumes de plein champ
    OUVERTURE : A la ferme : jeudi 16 h - 19 h, et sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Jean-François BLAISE

    DESCRIPTIF : Huile de tournesol et de chanvre, légumes de plein champ (pommes de terre, oignons, carottes, navets et échalotes), graines de chanvre (Chenevis).
    OUVERTURE : vente à la ferme le samedi matin 9h à 12h, passer commande avant
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Laneuf

    DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de seigle, de sarrasin, Lentilles vertes.
    OUVERTURE : Passer commande avant et sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre, et les jours de marchés.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    visite de la ferme :
    Visite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    GAEC de BLESSEY

    DESCRIPTIF : Pour le moment, lait entier. Accueil de groupes visite de la ferme (initiation à la fabrication de fromages) Gîte à la ferme (10 personnes)
    OUVERTURE : Visites sur réservation au 03.80.35.02.62
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Photo BP
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL BELOT

    DESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.
    OUVERTURE : Passer commande au préalable.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    Ferme CERES

    DESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...
    OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    GAEC de la Seine

    DESCRIPTIF : Viande bovine, huile de tournesol, huilde de colza
    OUVERTURE : passer commande et prendre rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Limousine bio ferme du Martray
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Martray

    DESCRIPTIF : Céréales vendues à l'état brut pour alimentation animale Animaux de boucherie: veau, génisse ou vache
    OUVERTURE : Sur demande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Jean-Louis BOULEY

    OUVERTURE : SUR COMMANDE ACCUEIL AU MAGASIN NOUS PREVENIR PAR TELEPHONE
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

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    La ferme aux 100 blés

    DESCRIPTIF : Pain, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.
    OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Alain ROGER

    DESCRIPTIF : Graines entières : lentilles vertes, lin, blé, avoine, petit épeautre, grand épeautre à variété obrkulmer. Farines : de sarrasin, de petit épeautre, de blé (T89, T110, T150), grand épeautre à variété obrkulmer, d'avoine sur commande. Flocons d'avoine, huile de tournesol. Son de blé et d'avoine.
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    EARL DONET

    DESCRIPTIF : Nectar de cassis, coulis de cassis. Farine. Œufs. Lentilles. Vêtements et fil à tricoter en mohair. Visite de l'élevage de chèvre angora.
    OUVERTURE : Vente à la ferme pendant les vacances scolaires : 14 h - 17 h et de mai à octobre : 10 h - 18 h. Le reste de l'année sur RDV.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    EARL de Champvin

    DESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013
    OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
    En conversion AB
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    GAEC du Champ Beaublé

    DESCRIPTIF : Produits laitiers, fromages de vache. Céréales, légumes secs. Accueil à la ferme
    Agriculture Biologique
    Accueil à la ferme
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stages
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    VOISOT Florence

    DESCRIPTIF : Visites à la ferme : accueil des scolaires dans le cadre du Réseau Ecole en Herbe et tout public.
    OUVERTURE : Accueil scolaires : du 15 mars au 15 juin. Accueil public : tous les week-ends, à partir du 9 avril jusqu'au 3 juillet, le samedi à 14h00 et le dimanche à 9h30.
    Agriculture Biologique
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteur
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    Magasin bio de la Butte

    DESCRIPTIF : Légumes de la ferme, et tous produits bio autres.
    OUVERTURE : Magasin de la Butte ouvert : - du Mardi au vendredi : 10-13h et 15-19h. - le Samedi : 15-18h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
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    AMAP du Maconnais « GRAINE D'AVENIR »

    DESCRIPTIF : Légumes, pain/farine, faisselles, fromage de chèvre/faisselle, viande, œufs, fruits (pommes, poires), jus de fruits.
    OUVERTURE : Distribution tous les mercredis de 18 h à 19 h sous le préau de la mairie de Sancé.
    En conversion ABAgriculture Biologique
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    AMAPP les paniers Pierranne

    DESCRIPTIF : Légumes en panier sur abonnement, Fromages de chèvre sur abonnement, œufs sur réservations.
    OUVERTURE : à Genay le mardi de 18 h à 19 h à Semur-en-Auxois le jeudi de 18 h à 19 h
    Agriculture Biologique
    de Nizerel
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    AMAP Les paniers de Nizerel

    DESCRIPTIF : legumes, produits laitiers, pain, farines/huiles,viande, fruits, glaces…
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio du Gâtinais
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    AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais

    DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volailles
    OUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
    Agriculture Biologique
    des Sénons
    Vente de paniers, caissettes

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    AMAP des Sénons

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, farine, œufs, fromage chèvre, volaille, viande de bœuf, porc…
    OUVERTURE : La distribution a lieu le jeudi soir, à 18 heures, à la salle Tournesol de la salle Polyvalente, rue des Courois, à Gron, Yonne. Elle est un agréable moment de rencontres.
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    Le bio commun

    DESCRIPTIF : Vente de fruits et jus, céréales et légumineuses, légumes, farines, huiles, crèmerie, œufs, pain, volailles ... de producteurs locaux.
    OUVERTURE : du mercredi au samedi, de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPPI

    DESCRIPTIF : légumes, pain, œufs, fromage chèvre, vins, cassis, plantes aromatiques, farines, huiles, bœuf, poulet, porc.
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP des Maillotins

    DESCRIPTIF : - Légumes frais et légumes secs, - Viandes d'agneau, boeuf et porcs - Oeufs, - Pain, farine, pâtes - Miel…
    OUVERTURE : Voir sur notre blog.
    Agriculture Biologique
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    AMAPP Les Paniers Bio des Prés sur Vanne

    DESCRIPTIF : Légumes, Farines, Viandes + Charcuteries, Pains, Vins, Jus de pommes, Miels, Volailles + œufs, Savons et Produits Laitiers.
    OUVERTURE : chaque Jeudi de 18 h 00 à 19 h 30
    Agriculture Biologique
    Les paniers de l'Oeil Ou'vert
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    AMAP Les paniers de l'Oeil Ou'vert

    DESCRIPTIF : Légumes, Huiles, viandes, farines et lentilles. Glaces, sorbets
    Le comptoir de l'AMAP
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    AMAP Le comptoir de l'AMAP

    DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7 ou 12€, Pascale Allaguillaume, 21140 Genay ; livraisons ponctuelles de viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, vins, savons.
    OUVERTURE : Livraison (légumes, céréales, fromages, fruits) les jeudis à Montbard, vers 20h (dépôt dans la cave de Clotilde 21 rue Léonie Delautel)
    Agriculture Biologique
    Les Jardins de Virgile
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    accès handicapés
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    AMAPP Les Jardins de Virgile

    DESCRIPTIF : légumes, viande, pain, farine/huile, volailles, fruits, fromages (chèvre et comté)...
    OUVERTURE : Distribution le samedi matin de 8h30 à 9h30 au centre social des Bourroches, à Dijon.
    Vente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    De la Terre à l'Assiette

    DESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.
    OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
    Agriculture Biologique
    d'Ancy le Franc
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    AMAPP d'Ancy le Franc

    DESCRIPTIF : légumes, céréales, huile
    Bio du Chablisien
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAPP Bio du Chablisien

    DESCRIPTIF : Légumes Viandes (agneau, porc, bœuf) et Volailles Produits laitiers bovins Farine, Céréales, Pain, pâtes fraiches, Cidre, Huiles Fruits : mirabelles, pommes
    OUVERTURE : Permanences tous les mercredis de 17h45 à 19h15 salle Malaquin (ancien lavoir - ancienne école de musique) à Chablis.
    Agriculture Biologique
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    AMAP Les Paniers Bio de Gurgy

    DESCRIPTIF : Légumes, farine, fromages chèvre et vache, lait, œufs, viande bovine, poulets, pintades…
    OUVERTURE : Tous les mardi de 18h30 à 20h00.
    Agriculture Biologique
    Les jardins de Lucie
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    AMAP Les jardins de Lucie

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeufs, viande de boeuf et de mouton, fromage de chèvre, conté et yaourt, farine bio
    La semence
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP La semence

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
    de Cluny
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP de Cluny

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
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