PRODUITS BIO PROPOSÉS
Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.
Les légumes des paniers proviennent majoritairement des fermes de producteurs bio locaux.
DESCRIPTIFDe la Terre à l'Assiette est un groupement de producteurs bio de Côte-d'Or, du Jura et de Haute Saône :
- Félicien Krempp, ABK Bus, à Flagey les Auxonne
- Geoffroy Gavignet à Labergement les Auxonne
- Charles Henri François, ferme Cérès, à Brochon
- Nicolas Bellet, EARL Bellet, à Varois et Chaignot
- Christopher Richardson, La Secrète, à Sellières
- Marc Terraz, Afsame, à Gy
- Cécile Muret et Jean Baptiste Roze, Val d'Amour à Rahon
- Antoine Romain, Pré Velot, à Auxonne
de la Terre à l'Assiette propose depuis juin 2012 des paniers de fruits et légumes bio sur abonnement aux particuliers, avec une livraison sur le lieu de travail ou en points relais.
Rendez-vous sur le site De La Terre à l'Assiette ou sur les fiches des producteurs Bourguignons pour plus de détails.
PRODUCTEURS ET TRANSFORMATEURS LIÉS OUVERTURE
Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
Des producteurs bio de Bourgogne Franche Comté se regroupent pour proposer une large gamme de légumes de saison aux particuliers et aux professionnels
De la Terre à l'Assiette regroupe des producteurs bio de Côte d'Or,du Jura et de Haute Saône, qui se sont associés pour structurer leur offre et logistique afin de proposer des produits bio diversifiés à un coût optimisé :
- colis de légumes bio livrés à des magasins spécialisés bio, restaurateurs, groupes de consommateurs
- paniers de légumes et fruits bio livrés à des individuels :
- paniers par abonnement, livrés avec des recettes le mardi, mercredi ou jeudi et payés au prix de leur contenu le mois suivant par prélèvement automatique ;
- le client choisit la taille du panier, rythme (hebdo/quinzaine) et lieu de livraison. Il indique les produits qu'il ne souhaite pas et peut suspendre l'abonnement à tout moment.