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    Actions locales et Bourgogne bio

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    LÉGUMES BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Ferme de la Butte (GAEC)

    DESCRIPTIF : Fruits, légumes, viande d'agneau et de veau.
    OUVERTURE : Vente au magasin chez le producteur "Magasin de la Butte": - du mardi au vendredi : 10 h à 13 h et 15 h à 19 h. - le Samedi : 15 h à 18 h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Des légumes au coeur du Pays d'Othe
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    La ferme aux cailloux

    DESCRIPTIF : Légumes, petits fruits, légumes secs, huiles, céréales grandes cultures.
    OUVERTURE : AMAPP "les paniers bi'othe", à la ferme le vendredi de 18h à 19h. AMAPP des Sénons, à Gron le jeudi de 18h à 19h. AMAP TGP à Paris, 63 rue Beaubourg, le samedi de 13h à 14
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    transformation
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    letroussO

    DESCRIPTIF : Légumes de plein champs frais et secs. Fruits de saisons de nos vergers gelées, pâtes de fruits, noix pralinées...
    OUVERTURE : ouverture mardi 7 avril 2015 et tout les Mardi : de 17h30 à 19h30.
    En conversion ABAgriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Céline et Jean-Charles
    Vente chez le producteurVente sur le marché
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    EARL FAUCHEUX

    DESCRIPTIF : Légumes secs, huiles, Farines, légumes de plein champ
    OUVERTURE : A la ferme : jeudi 16 h - 19 h, et sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Vausse

    DESCRIPTIF : Œufs, lentilles, farines et poulets prêts à cuire sur commande. Accueil à la ferme.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Laneuf

    DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de seigle, de sarrasin, Lentilles vertes.
    OUVERTURE : Passer commande avant et sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre, et les jours de marchés.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    GAEC Lurier

    DESCRIPTIF : Viande bovine en caissette, Volailles de chair, Huile de colza, Lentilles
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    EARL DONET

    DESCRIPTIF : Nectar de cassis, coulis de cassis. Farine. Œufs. Lentilles. Vêtements et fil à tricoter en mohair. Visite de l'élevage de chèvre angora.
    OUVERTURE : Vente à la ferme pendant les vacances scolaires : 14 h - 17 h et de mai à octobre : 10 h - 18 h. Le reste de l'année sur RDV.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Chantier d'Insertion Pré Vert

    DESCRIPTIF : Légumes, fruits et plantes aromatiques
    OUVERTURE : Marché annuel bio en septembre
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Alain ROGER

    DESCRIPTIF : Graines entières : lentilles vertes, lin, blé, avoine, petit épeautre, grand épeautre à variété obrkulmer. Farines : de sarrasin, de petit épeautre, de blé (T89, T110, T150), grand épeautre à variété obrkulmer, d'avoine sur commande. Flocons d'avoine, huile de tournesol. Son de blé et d'avoine.
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    EARL de Champvin

    DESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013
    OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
    En conversion AB
    Vache charolaise avec son veau
    Vente chez le producteur
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    GAEC HENRIOT

    DESCRIPTIF : Viande de Boeuf et Farine de Blé, Epeautre, Engrain, Seigle sur meule de pierre
    Agriculture BiologiqueBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    La ferme aux 100 blés

    DESCRIPTIF : Pain, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.
    OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    Ferme CERES

    DESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...
    OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    GAEC du Champ Beaublé

    DESCRIPTIF : Produits laitiers, fromages de vache. Céréales, légumes secs. Accueil à la ferme
    Agriculture Biologique
    Photo BP
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL BELOT

    DESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.
    OUVERTURE : Passer commande au préalable.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    Magasin bio de la Butte

    DESCRIPTIF : Légumes de la ferme, et tous produits bio autres.
    OUVERTURE : Magasin de la Butte ouvert : - du Mardi au vendredi : 10-13h et 15-19h. - le Samedi : 15-18h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAPrimopanier

    DESCRIPTIF : - Produits bio réguliers : Légumes, Pains, Porc et charcuterie, Viande de boeuf - et quelques autres produits occasionnels et saisonniers : fruits, lentilles.
    Les Cageots Poyaudins
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP Les Cageots Poyaudins

    DESCRIPTIF : Légumes, viande bovine, volailles, agneau, fromages chèvre/brebis, miel…
    OUVERTURE : Livraison tous les jeudis, de 18h15 à 19h, au local de l'AMAPP situé près de la tour Sarrasine.
    Agriculture Biologique
    Les paniers de l'Oeil Ou'vert
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Les paniers de l'Oeil Ou'vert

    DESCRIPTIF : Légumes, Huiles, viandes, farines et lentilles. Glaces, sorbets
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    Maison Citoyenne de Clamecy - La Graineterie

    DESCRIPTIF : Pains, fruits et légumes, miel, fromages, vins, tisanes, épicerie, produits d'hygiène et d'entretien, commerce équitable.
    OUVERTURE : du MARDI au VENDREDI de 10h à 13h et de 15h à 19h et le SAMEDI de 8h30 à 13h et de 15h à 17h30
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP Les Paniers d'Honoré

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.
    OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
    Les Paniers Bio du Gâtinais
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais

    DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volailles
    OUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
    Agriculture Biologique
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    AMAPP des Maillotins

    DESCRIPTIF : - Légumes frais et légumes secs, - Viandes d'agneau, boeuf et porcs - Oeufs, - Pain, farine, pâtes - Miel…
    OUVERTURE : Voir sur notre blog.
    Agriculture Biologique
    Le comptoir de l'AMAP
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Le comptoir de l'AMAP

    DESCRIPTIF : Paniers de légumes hebdomadaires, 7 ou 12€, Pascale Allaguillaume, 21140 Genay ; livraisons ponctuelles de viandes, fromages, fruits, céréales et dérivés, vins, savons.
    OUVERTURE : Livraison (légumes, céréales, fromages, fruits) les jeudis à Montbard, vers 20h (dépôt dans la cave de Clotilde 21 rue Léonie Delautel)
    Agriculture Biologique
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    Le bio commun

    DESCRIPTIF : Vente de fruits et jus, céréales et légumineuses, légumes, farines, huiles, crèmerie, œufs, pain, volailles ... de producteurs locaux.
    OUVERTURE : du mercredi au samedi, de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
    Vente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    De la Terre à l'Assiette

    DESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.
    OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Restauration Collective Bio 89 (RCBio 89)

    DESCRIPTIF : Légumes frais, Légumes secs, Farines et huiles
    OUVERTURE : Nous contacter.
    En conversion ABAgriculture Biologique
    Les paniers Bi'Othe
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP Les paniers Bi'Othe

    DESCRIPTIF : Légumes, fromage de chèvre, oeufs.
    OUVERTURE : Tous les vendredi soir entre 18h et 19h
    Agriculture Biologique
    Epicerie Locavore des Bourroches

    accès handicapés
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    Epicerie Locavore des Bourroches

    DESCRIPTIF : Légumes et fruits frais, légumes secs, farines, pains, jus de fruits, vins, huiles vinaigres, glaces, sorbets, confitures et gelées, petits fruits,...
    OUVERTURE : Mardi : 8h30 13h30 - 15h30 19h30 Mercredi à samedi : 8h30 19h30
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio de l'Auxerrois
    Vente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    AMAP Les Paniers Bio de l'Auxerrois

    DESCRIPTIF : Légumes, viandes, huile, fromages, jus fruits, produits transformés…
    OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h45 à 19h15 à la Maison de quartier des Piedalloues 1 Boulevard des Pyrénées, 89000 Auxerre
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAP Les Paniers de la Colombière

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viande, bière.
    Vente de paniers, caissettes
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    AMAPP les paniers Pierranne

    DESCRIPTIF : Légumes en panier sur abonnement, Fromages de chèvre sur abonnement, œufs sur réservations.
    OUVERTURE : à Genay le mardi de 18 h à 19 h à Semur-en-Auxois le jeudi de 18 h à 19 h
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE