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Pierre Gayet, maraicher et éleveur nivernais installé depuis 2005, fournit des tables étoilés en France et à l'étranger.
Toute sa production, légumes mais aussi viande de porcs et moutons, se retrouvent dans une quinzaine de restaurants de l'Allier, à Paris, à Cassis mais aussi à Singapour !
Retrouvez plus d'informations ici.
BIO BOURGOGNE
19 Avenue Pierre Larousse
89006 Auxerre
contact@biobourgogne-vitrine.org