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  • BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogneCGABsedarb
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    SUR UN MARCHÉ, UNE FOIRE
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    Céline et Jean-Charles
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    EARL FAUCHEUX

    DESCRIPTIF : Légumes secs, huiles, Farines, légumes de plein champ
    OUVERTURE : A la ferme : jeudi 16 h - 19 h, et sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Le cabaret des oiseaux

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales, tisanes, sirops, sels aux aromates, baumes, macérats. Visite de jardin. Stages d'initiation aux soins par les plantes.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNESyndicat S.I.M.P.L.E.S. (Syndicat inter-massifs pour la production et l'économie)
    Partage de savoir-faire
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    BAUM'PLANTES

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales et aromatiques en sachets et en vrac, sirops et gelées à base de plantes, jus de raisin, confitures. Préparations à base d'ail des ours. Revente d'hydrolats. Visite des plantations et de l'atelier de séchage.
    OUVERTURE : Possibilité de visite toute la semaine sur rendez-vous. Retrouvez également nos produits au Biocoop "Terres bio" situé route d'Ahuy à Dijon,et au magasin Locavore, 34 Blvd Eugène Fyot à Dijon.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
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    AU FIL DES CUEILLETTES

    DESCRIPTIF : Jardin de plantes aromatiques et médicinales ... cueillettes sauvages ... Tisanes, aromates, vinaigres et sirops de plantes, paesto d'ail des ours , macérats de fleurs (huiles et baumes) , macérats de bourgeons (cassis...)
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL LA FERME O'LIMOUSINE

    DESCRIPTIF : - Viande bovine Limousine bio. Génisse, Veau rosé, transformation à base de viande bovine, - Viande de porc et agneau bio - Poulet bio
    OUVERTURE : Nous sommes présent sous les halles du marché couvert de Dole (samedi matin) et sur le marché de producteurs du Cours st Mauris à Dole le jeudi après-midi.
    Agriculture Biologique
    Domaine Aurélien Febvre www.kreastyl.fr ©
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Aurélien FEBVRE

    DESCRIPTIF : Deux cuvées de Chardonnay vieillies en fûts de chêne : - la première traditionnelle "cuvée du vin blanc de Thorey" Chardonnay - et une seconde sélection parcellaire vieilles vignes "En Aparté".Chardonnay Deux autres cuvées vinifiées en jarre en terre cuite: -Terre de Thorey rouge Sauvage -Terre de Thorey Tendre Blanc
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
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    Domaine Henri RICHARD

    DESCRIPTIF : Bourgogne Grand Ordinaire, Marsannay « en Larrey », Gevrey-Chambertin 'Aux Corvées', Mazoyères-Chambertin et Charmes-Chambertin
    OUVERTURE : Tous les jours 9h à 17h. Samedi et dimanche sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : A la ferme : Samedi 10h-12h.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Les Jardins de la Croisière, Atelier Chantier d'Insertion

    DESCRIPTIF : Légumes, Plants légumes et aromatiques. Insertion par l'activité économique sur la production et vente de légumes biologiques et l'entretien d'espace rural
    OUVERTURE : Boutique ouverte tous les jours, vente de paniers les mercredis et vendredis. Libre cueillette de juillet à octobre.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    LE JARDINIER GLACIER, EARL SORBIOP

    DESCRIPTIF : Production de fraises, framboises, cassis, groseilles, menthe et quelques fruitiers, ensuite transformés et commercialisés à la ferme en sorbets, glaces au lait d'avoine.
    OUVERTURE : - A la ferme : vendredi après-midi ou sur rendez-vous. - A Lux, chez Mme GUIGUE : mercredi et samedi sur commande (voir le bon commande en ligne). - En AMAP : jours de livraisons propres à chaque AMAP
    Agriculture BiologiqueBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché

    accès handicapés
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    L'Echo des Blés

    DESCRIPTIF : Nos pains: Blés tendres anciens: blé, eau et sel. Epeautre: épeautre, eau et sel. Engrain: engrain, eau et sel. Tourte de seigle: seigle, tournesol, eau et sel. Campagne: blé, seigle, eau et sel. Pains aux graines: blé, seigle, lin, tournesol, eau et sel. Pains aux olives: blé, seigle, olives, huile d'olive, eau et sel. Pain Noix-Raisins: blé, seigle, noix, raisins, eau et sel. Pains sarrasin: riz, sarrasin, lin, tournesol, psyllium, levain de riz, eau et sel. Nos viennoiseries: Brioche au levain: blé, sucre, œufs, lait, miel, levure bio, beurre et sel. Brioche végane: blé, sucre, levain, huile d'olive et sel. Nos biscuits: Cookies: sucre, beurre, œuf, blé, figue, amande, noix, chocolat. Sablés à l'engrain: engrain, sucre, beurre, jaune d'œuf.
    OUVERTURE : Le fournil à Cléry est ouvert au public le mardi et vendredi de 17 à 19h30
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
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    Marché bio annuel MFR Quetigny

    DESCRIPTIF : Viandes, pains, fromage, farine, vins, confitures, légumes, produits de jardinage, végétaux, produits d'hygiène et d'entretien, artisannat, bijoux et documentations.
    OUVERTURE : dimanche en juin : le 9 juin en 2013 9h30-18h
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de CHALLUY

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché mensuel : 1er mercredi du mois de 16h à 20h.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de SEIGNELAY

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : samedi matin de 7h à 13h.
    Agriculture Biologique
    Vente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Marché bio annuel BIOJOLEYNES: FETE DU VIN ET DE LA BIO

    DESCRIPTIF : 15 avril 2012 - Salle des Fêtes de LEYNES (71) : 10h à 19h
    OUVERTURE : Salon BIOJOLEYNES FETE DU VIN ET DE LA BIO le 15 avril 2012 avec un salon des vins, bière, expo, animations enfants...
    Agriculture Biologique
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    Marché bio annuel / Porte ouverte au Domaine Guy Chaumont

    OUVERTURE : Septembre. DATES A CONFIRMER
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de VINZELLES

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en produits bio.
    OUVERTURE : Marché bi-mensuel : tous les 2ème et 4eme dimanche du mois de 9h à 12h30.
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    Marché bio de SAINT FARGEAU

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : vendredi.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de SEMUR EN AUXOIS

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : jeudi de 7h à 13h.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio annuel Foire bio de Clamecy

    DESCRIPTIF : Marché de producteurs, artisanat local.
    OUVERTURE : 13 mai, journée
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de MIGENNES

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : jeudi de 7h à 13h.
    Agriculture Biologique
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    accès handicapés
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    Marché bio de Nanton Court Circuit

    DESCRIPTIF : Maraîchage, plants, Pain, Vins.....
    OUVERTURE : TOUS LES DERNIERS VENDREDIS DU MOIS LE MARCHE "COURT CIRCUIT" et tous les mardis et vendredis le "Ptit Marché"
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    Marché bio annuel de VÉZELAY

    OUVERTURE : Dimanche début septembre (date à préciser). Toute la journée
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de MONTBARD

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : vendredi de 8h à 12h30 d'avril au 15 octobre et de 8h30 à 12h30 du 16 octobre au 31 mars.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio annuel JOUR DE LA TERRE

    Parc Paul Bert - 89000 AUXERRE
    tel : 03 86 48 19 30
    OUVERTURE : Dimanche. Début juin (date à préciser) de 14 h à 19 h
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    Marché bio annuel de SAINTS

    OUVERTURE : En général, ce marché annuel événementiel se passe début Juillet. En 2013, ce sera le dimanche 7 juillet, à partir de 9h.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio annuel de GRANVILLE

    DESCRIPTIF : Marché équitable bio et solidaire
    OUVERTURE : En 2013, ce sera le Dimanche 7 juillet, de 10h à 18h.
    Agriculture Biologique
    Marché événementiel
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    Marché bio annuel TOURNESOL

    DESCRIPTIF : Marché bio organisé par Nature et progrès, avec de nombreux stands associatifs.
    OUVERTURE : 4ème édition les 19-20 mai 2012 - Samedi 19 mai : de 13h à 19h - Dimanche 20 mai : de 10h à 18h
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de LEUGLAY

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché mensuel : tous les 2ème samedi du mois, l'après-midi.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de SAINT-AMAND-EN-PUISAYE

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : lundi matin.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio de CHATILLON SUR SEINE

    DESCRIPTIF : Marché spécialisé en bio.
    OUVERTURE : Marché hebdomadaire : samedi matin de 8h30 à 12h30.
    Agriculture Biologique
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    Marché bio annuel Braderie La CLAYETTE

    OUVERTURE : 14 juillet (à confirmer)
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