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    Actions locales et Bourgogne bio

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    PAIN ET VIENNOISERIE BIO
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

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    La ferme aux 100 blés

    DESCRIPTIF : Pain, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.
    OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

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    Ferme CERES

    DESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...
    OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
    Agriculture Biologique
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    Les jardins de Cocagne de Mâcon

    DESCRIPTIF : Légumes de saison.
    OUVERTURE : Jeudi et vendredi : 13 h à 18h 30 Autres jours sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marché

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    EARL de Champvin

    DESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013
    OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
    En conversion AB
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    La panetière Manulphienne

    DESCRIPTIF : baguette, brioche tressée ou moulée, pain bis Demeter, pain bis Demeter pavé, bâtard aux noix, pain aux trois graines, pain aux olives, pain de seigle long, pain Kamut (epeautre), pain noir d'Europe centrale, tartelette aux pommes
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché

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    L'Echo des Blés

    DESCRIPTIF : Nos pains: Blés tendres anciens: blé, eau et sel. Epeautre: épeautre, eau et sel. Engrain: engrain, eau et sel. Tourte de seigle: seigle, tournesol, eau et sel. Campagne: blé, seigle, eau et sel. Pains aux graines: blé, seigle, lin, tournesol, eau et sel. Pains aux olives: blé, seigle, olives, huile d'olive, eau et sel. Pain Noix-Raisins: blé, seigle, noix, raisins, eau et sel. Pains sarrasin: riz, sarrasin, lin, tournesol, psyllium, levain de riz, eau et sel. Nos viennoiseries: Brioche au levain: blé, sucre, œufs, lait, miel, levure bio, beurre et sel. Brioche végane: blé, sucre, levain, huile d'olive et sel. Nos biscuits: Cookies: sucre, beurre, œuf, blé, figue, amande, noix, chocolat. Sablés à l'engrain: engrain, sucre, beurre, jaune d'œuf.
    OUVERTURE : Le fournil à Cléry est ouvert au public le mardi et vendredi de 17 à 19h30
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
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    Le B, Boulangerie 100% Bio Dijon

    DESCRIPTIF : Pains au levain naturel, viennoiseries, biscuits. Pain de Campagne, Pain de Campagne aux Graines Pain Complet Recettes Sans Gluten (Riz-Sarrasin...) Seigle, Petit Epeautre, Khorasan, Pain allemand (Mi seigle, mi blé semi complet aux graines) Pain aux noix, Pain aux Olives, Pain aux raisins, Pain Sportif (figues, raisins, noisettes) Brioche nature, Brioche Chocolat, Brioche VEGAN, Brioche Provençale Sablé Citron, Sablé Petit Epeautre Avoine, Rocher Coco, Sablé recette sans gluten...
    OUVERTURE : Ouverture le lundi de 16h à 19h30 et du mardi au samedi de 10h à 19h30. Fermé le dimanche.
    Agriculture Biologique
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    Un Déjeuner sur l'Herbe

    DESCRIPTIF : Viande, charcuterie, légumes, fruits, produits laitiers, miel, pain, boissons (jus de pomme, cidre, vins), huiles, pâtisseries, épicerie.
    OUVERTURE : Mardi, mercredi, vendredi : 9h30 à 12h30 et 16h à 19h Samedi : 8h30 à 13h et 15h à 18h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
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    Magasin bio de la Butte

    DESCRIPTIF : Légumes de la ferme, et tous produits bio autres.
    OUVERTURE : Magasin de la Butte ouvert : - du Mardi au vendredi : 10-13h et 15-19h. - le Samedi : 15-18h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    AMAP Le Panier Pollien
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    AMAP Le Panier Pollien

    DESCRIPTIF : légumes, et aussi de nombreux autres produits et partenariats dans cette AMAP
    OUVERTURE : Distribution tous les mercredis de 17h30 à 19 h, au Centre Social de Pouilly-en-Auxois, Espace Jean-Claude Patriarche.
    Agriculture Biologique
    Du bio pour être Santenay're
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    AMAP Du bio pour être Santenay're

    DESCRIPTIF : légumes, viande bovine, poulets, œufs, produits laitiers, pains, fruits
    OUVERTURE : Vendredi de 18h à 19h
    Agriculture Biologique
    de Cluny
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    AMAP de Cluny

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
    de Nizerel
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    AMAP Les paniers de Nizerel

    DESCRIPTIF : legumes, produits laitiers, pain, farines/huiles,viande, fruits, glaces…
    Agriculture Biologique
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    AMAP Les Paniers d'Honoré

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, miel, farine, huiles (tournesol, chanvre, caméline), lentilles et lentillons, poulets, viande de cochon, fromage de chèvre, vin, cosmétiques, chocolat.
    OUVERTURE : Vendredi: 12h à 13h15.
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
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    AMAPPI

    DESCRIPTIF : légumes, pain, œufs, fromage chèvre, vins, cassis, plantes aromatiques, farines, huiles, bœuf, poulet, porc.
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio du Gâtinais
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    AMAP Les Paniers Bio du Gâtinais

    DESCRIPTIF : Légumes, tisanes, fruits rouges, miel, farine, légumes secs,pain, volailles
    OUVERTURE : Distribution le vendredi de 18h15 à 19h15 au 15, rue de la République.
    Agriculture Biologique
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    AMAP du Maconnais « GRAINE D'AVENIR »

    DESCRIPTIF : Légumes, pain/farine, faisselles, fromage de chèvre/faisselle, viande, œufs, fruits (pommes, poires), jus de fruits.
    OUVERTURE : Distribution tous les mercredis de 18 h à 19 h sous le préau de la mairie de Sancé.
    En conversion ABAgriculture Biologique
    La semence
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    AMAPP La semence

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viandes, pain, farines et huile, vin, bière, miel
    des Sénons
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    AMAP des Sénons

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, farine, œufs, fromage chèvre, volaille, viande de bœuf, porc…
    OUVERTURE : La distribution a lieu le jeudi soir, à 18 heures, à la salle Tournesol de la salle Polyvalente, rue des Courois, à Gron, Yonne. Elle est un agréable moment de rencontres.
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    AMAPrimopanier

    DESCRIPTIF : - Produits bio réguliers : Légumes, Pains, Porc et charcuterie, Viande de boeuf - et quelques autres produits occasionnels et saisonniers : fruits, lentilles.
    Bio du Chablisien
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    AMAPP Bio du Chablisien

    DESCRIPTIF : Légumes Viandes (agneau, porc, bœuf) et Volailles Produits laitiers bovins Farine, Céréales, Pain, pâtes fraiches, Cidre, Huiles Fruits : mirabelles, pommes
    OUVERTURE : Permanences tous les mercredis de 17h45 à 19h15 salle Malaquin (ancien lavoir - ancienne école de musique) à Chablis.
    Agriculture Biologique
    des Grosnes
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    AMAP Des Grosnes

    DESCRIPTIF : Légumes, fruits, pain, fromages, œufs, viande
    OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h30 à 18h30 chez Hugues BERGER à la ferme du Sonneur (71).
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    AMAPP des Maillotins

    DESCRIPTIF : - Légumes frais et légumes secs, - Viandes d'agneau, boeuf et porcs - Oeufs, - Pain, farine, pâtes - Miel…
    OUVERTURE : Voir sur notre blog.
    Agriculture Biologique
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    Le bio commun

    DESCRIPTIF : Vente de fruits et jus, céréales et légumineuses, légumes, farines, huiles, crèmerie, œufs, pain, volailles ... de producteurs locaux.
    OUVERTURE : du mercredi au samedi, de 9h à 12h30 et de 15h à 19h
    Les jardins de Lucie
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    AMAP Les jardins de Lucie

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, oeufs, viande de boeuf et de mouton, fromage de chèvre, conté et yaourt, farine bio
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    Maison Citoyenne de Clamecy - La Graineterie

    DESCRIPTIF : Pains, fruits et légumes, miel, fromages, vins, tisanes, épicerie, produits d'hygiène et d'entretien, commerce équitable.
    OUVERTURE : du MARDI au VENDREDI de 10h à 13h et de 15h à 19h et le SAMEDI de 8h30 à 13h et de 15h à 17h30
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    AMAP Le panier du terroir

    DESCRIPTIF : légumes (non bio), viande de porc, agneau, poulet, œufs, pain, fromage de chèvre, glaces
    OUVERTURE : Jeudi de 17h30 à 18h30
    Les Jardins de Virgile
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    AMAPP Les Jardins de Virgile

    DESCRIPTIF : légumes, viande, pain, farine/huile, volailles, fruits, fromages (chèvre et comté)...
    OUVERTURE : Distribution le samedi matin de 8h30 à 9h30 au centre social des Bourroches, à Dijon.
    Epicerie Locavore des Bourroches

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    Epicerie Locavore des Bourroches

    DESCRIPTIF : Légumes et fruits frais, légumes secs, farines, pains, jus de fruits, vins, huiles vinaigres, glaces, sorbets, confitures et gelées, petits fruits,...
    OUVERTURE : Mardi : 8h30 13h30 - 15h30 19h30 Mercredi à samedi : 8h30 19h30
    Agriculture Biologique
    Les Paniers Bio de l'Auxerrois
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    AMAP Les Paniers Bio de l'Auxerrois

    DESCRIPTIF : Légumes, viandes, huile, fromages, jus fruits, produits transformés…
    OUVERTURE : Distribution le mardi de 17h45 à 19h15 à la Maison de quartier des Piedalloues 1 Boulevard des Pyrénées, 89000 Auxerre
    Agriculture Biologique
    La main aux paniers
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    AMAP La main aux paniers

    DESCRIPTIF : légumes, viande de porc, agneau, fruits, pain, pâtes fraiches, produits laitiers, sorbets
     Les Jardins de Capucine
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    AMAP Les Jardins de Capucine

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, jus de poire
    OUVERTURE : La distribution a lieu tous les jeudis entre 17 et 19 h à la MJC des Grésilles 11 rue Castelnau à Dijon.
    Agriculture Biologique
    Chant'Ouanne
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    AMAPP Chant'Ouanne

    DESCRIPTIF : légumes, viandes, fromage, miel, pain, œufs, fruit…
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    Les paniers solidaires

    DESCRIPTIF : Légumes, produits laitiers de vache et pain sont bio.
    OUVERTURE : Les livraisons ont lieu tous les vendredis : au marché à la ferme au Four de Vaux à Varennes Vauzelles, de 17h à 19h.
    Les paniers du coin
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    AMAP Les paniers du coin

    DESCRIPTIF : légumes , pain, viande bovine, fruits
    Plombières Environnement
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    AMAP Plombières Environnement

    DESCRIPTIF : Légumes, pain, œufs, fromages, vins, café, bières, poulets.
    OUVERTURE : Permanence/distribution tous les vendredis de 17h à 19h, dans le local des pompiers à Plombières.
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    Marché bio de Nanton Court Circuit

    DESCRIPTIF : Maraîchage, plants, Pain, Vins.....
    OUVERTURE : TOUS LES DERNIERS VENDREDIS DU MOIS LE MARCHE "COURT CIRCUIT" et tous les mardis et vendredis le "Ptit Marché"
    Logo
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    AMAPP Les Paniers Bio des Prés sur Vanne

    DESCRIPTIF : Légumes, Farines, Viandes + Charcuteries, Pains, Vins, Jus de pommes, Miels, Volailles + œufs, Savons et Produits Laitiers.
    OUVERTURE : chaque Jeudi de 18 h 00 à 19 h 30
    Agriculture Biologique
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    AMAP Les Paniers de la Colombière

    DESCRIPTIF : légumes, produits laitiers, viande, bière.
    Les paniers bio de l'Echeneau
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    AMAPP Les paniers bio de l'Echeneau

    DESCRIPTIF : Légumes et aromatiques bio, fromages de brebis et vaches en conversion bio, fromages de chèvre, pain issu d'ingrédients bio, miel, Fruits bio
    OUVERTURE : Distribution au centre-village de St Yan, les lundi ou les jeudi au choix, de 18h à 19h30.
    En conversion ABAgriculture Biologique
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