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  • BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogneCGABsedarb
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    PAR INTERNET, CORRESPONDANCE
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    Partage de savoir-faire
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    BAUM'PLANTES

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales et aromatiques en sachets et en vrac, sirops et gelées à base de plantes, jus de raisin, confitures. Préparations à base d'ail des ours. Revente d'hydrolats. Visite des plantations et de l'atelier de séchage.
    OUVERTURE : Possibilité de visite toute la semaine sur rendez-vous. Retrouvez également nos produits au Biocoop "Terres bio" situé route d'Ahuy à Dijon,et au magasin Locavore, 34 Blvd Eugène Fyot à Dijon.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Logo pour reconnaitre la ferme Fruirouge
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Ferme Fruirouge

    DESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.
    OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et le mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre ville de Nuits-Saint-Georges.
    Marque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Les Faverelles

    DESCRIPTIF : Bourgogne Vézelay, Bourgogne Rouge, Bourgogne Rosé. Accueil de groupes avec dégustation gratuite.
    OUVERTURE : Tous les jours.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    De jeunes charolais en pleine action
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    EARL des Chats Ferrés

    DESCRIPTIF : Viande de bœuf et de veau rosé bio.
    OUVERTURE : sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Le cabaret des oiseaux

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales, tisanes, sirops, sels aux aromates, baumes, macérats. Visite de jardin. Stages d'initiation aux soins par les plantes.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNESyndicat S.I.M.P.L.E.S. (Syndicat inter-massifs pour la production et l'économie)
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Thibault LIGER BELAIR

    DESCRIPTIF : Bourgogne, Nuits St Georges 1er Cru, Vosne Romanée 1er Cru, Grands Crus : Clos de Vougeot, Richebourg
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Céline PERRIN

    DESCRIPTIF : Aloxe-Corton, Ladoix 1er cru et Ladoix rouge et blanc, Pernand-Vergelesses blanc, Bourgogne et Bourgogne Hautes Cotes de Nuits rouge, Bourgogne aligoté. Accueil de groupes, 20 pers. max. sur RDV.
    OUVERTURE : Lundi au samedi : de 8h à 12h et 14h à 18h. Dimanche matin : sur rendez-vous.
    Agriculture BiologiqueFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    ERIC ET DOMINIQUE DE SUREMAIN
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Eric De Suremain

    DESCRIPTIF : Rully 1er Cru blanc et rouge, Monthelie et Monthelie 1er Cru (rouges), ratafia et Marc de Bourgogne.
    OUVERTURE : 9h-12h et 14h-18h. Fermé le dimanche.
    Agriculture Biologique
    Limousine bio ferme du Martray
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Martray

    DESCRIPTIF : Céréales vendues à l'état brut pour alimentation animale Animaux de boucherie: veau, génisse ou vache
    OUVERTURE : Sur demande
    Agriculture Biologique
    marché du Colibri
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesTable d'hôtesGîte, chambre d'hôtes
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    Elevage des Cras

    DESCRIPTIF : Herbes aromatiques, confitures. Activités d'accueil : stages de confitures à la ferme, atelier écriture-arts plastiques,animations nature pour petits et grands, nuit sous la yourte. Envoi par correspondance possible.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    EARL D'HEILLY-HUBERDEAU

    DESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale 'Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut. Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Bruno Clavelier

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge et Passetougrain, Vosne Romanée Village et 1er cru, Chambolle Musigny 1er cru, Gevrey Chambertin1er cru, Nuits St Georges 1er cru, Crément Corton grand cru. Sur rendez-vous (max. 15 personnes), visites de cave et dégustation
    Agriculture Biologique
    Domaine Aurélien Febvre www.kreastyl.fr ©
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Aurélien FEBVRE

    DESCRIPTIF : Deux cuvées de Chardonnay vieillies en fûts de chêne : - la première traditionnelle "cuvée du vin blanc de Thorey" Chardonnay - et une seconde sélection parcellaire vieilles vignes "En Aparté".Chardonnay Deux autres cuvées vinifiées en jarre en terre cuite: -Terre de Thorey rouge Sauvage -Terre de Thorey Tendre Blanc
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondance
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    Elevage Bio Bibracte

    DESCRIPTIF : Visite de l'exploitation sur rendez-vous Lait de jument surgelé, lyophilisé et en gélules et une gamme de cosmétiques dérivés. Viande en directe en petit colis de vache Highland et d'agneau Solognot. Plats cuisinés bio & locaux en conserve à base de viande de Highland.
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueBio CohérenceParc naturel régional du Morvan
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Chateau des Rontets

    DESCRIPTIF : Vins : Pouilly-Fuissé, Saint-Amour
    OUVERTURE : Sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    EARL JANE ET SYLVAIN

    DESCRIPTIF : Bourgogne Rouge, Gevrey-Chambertin, Gevrey Chambertin 1er Cru « les Fontenys »
    Agriculture BiologiqueFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    Le troupeau au printemps
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL Ferme La Bussière

    DESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Merguez et saucisse aux herbes de mai à septembre, Paté de brebis, Bresi.
    OUVERTURE : Distribution des caissettes sur commande environ tous les mois.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine de la Monette

    DESCRIPTIF : Vins de Mercurey et de la Côte Chalonnaise. Visite et dégustation au domaine sur RDV. Envoyez-nous un email.
    OUVERTURE : Ouvert tous les jours sur RDV.
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Emmanuel GIBOULOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Blanc et Rouge, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc et Rouge, Côte de Beaune Blanc, Saint Romain Blanc et Rouge, Beaune Rouge, Rully 1er cru Blanc
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL LA FERME O'LIMOUSINE

    DESCRIPTIF : - Viande bovine Limousine bio. Génisse, Veau rosé, transformation à base de viande bovine, - Viande de porc et agneau bio - Poulet bio
    OUVERTURE : Nous sommes présent sous les halles du marché couvert de Dole (samedi matin) et sur le marché de producteurs du Cours st Mauris à Dole le jeudi après-midi.
    Agriculture Biologique
    La famille Goisot vous accueille
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Guilhem et Jean-Hugues GOISOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc et rouge, Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde blanc et rouge, Bourgogne Côtes d'Auxerre "Gondonne", "Biaumont", "Gueules de Loup", Saint-Bris Moury, Saint-Bris Exogyra Virgula, Saint-Bris Corps de Garde, Irancy
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Plaisirs simples... ...

    DESCRIPTIF : Vinaigres de cidre aux plantes, sel de Guérande aux plantes, élixirs, baumes...
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture BiologiqueSyndicat S.I.M.P.L.E.S. (Syndicat inter-massifs pour la production et l'économie)
    PERNAND-VERGELESSES
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    EARL Domaine Pavelot

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Pernand-Vergelesses village blanc et rouge, Pernand-Vergelesses 1ers Crus blancs et rouges, Corton Charlemagne et Corton, Aloxe-Corton village rouge
    OUVERTURE : Nous recevons sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    Domaine Sainte Barbe

    DESCRIPTIF : Mâcon village vin blanc, Viré classé vin blanc, Crémant de Bourgogne vin mousseux. Visite du caveau
    OUVERTURE : Caveau ouvert du lundi au vendredi 8 h - 12 h et 14 h- 18 h, rendez-vous le week-end.
    Agriculture Biologique
    David & Nicolas
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Rossignol-Trapet

    DESCRIPTIF : Beaune, Beaune1er Cru, Savigny les Beaune, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Bourgogne rouge et Bourgogne blanc. Grands Crus : Chambertin, Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin.
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Domaine de la Verpaille

    DESCRIPTIF : Vin blanc, cépage Chardonnay : Viré-Clessé, Mâcon Villages, Mâcon, Crémant de Bourgogne. Certifié AB depuis 2009. Accueil de groupes jusqu'à 30 personnes
    OUVERTURE : Ouvert les après-midis de 13h30 à 18h30. sur RDV les matins, dimanches et jours fériés.
    Agriculture Biologique
    Vente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    De la Terre à l'Assiette

    DESCRIPTIF : Légumes frais et secs, fruits, plantes aromatiques et médicinales.
    OUVERTURE : Livraison les mardi, mercredi et jeudii sur le lieu de travail ou en point relais.
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE