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  • BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogneCGABsedarb
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    CHEZ LE PRODUCTEUR, À LA FERME OU AU DOMAINE
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, nous contacter (Vous pouvez par ailleurs retrouver la exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).
    La mascotte...
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Aux P'tiotes Pelotes de Laine

    DESCRIPTIF : Pure laine vierge du Pays de l'Auxois-Morvan: écheveau, pelote, confection et produits finis. Fabrication artisanale; pièces uniques, travail sur commande. Matériel pour le travail de la laine. Agneaux et moutons pour reproduction. Stages de filage, crochet et tricot.
    OUVERTURE : Je mets un écriteau à l'extérieur lorsque je suis présente.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEAuxois naturellement...
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Les Jardins d'Adeline

    DESCRIPTIF : Légumes
    OUVERTURE : Vous référer aux horaires de mes lieux de distribution : Magasins bio et AMAP.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL DE LA CREUSOTTE

    DESCRIPTIF : Vente de viande de porc en caissettes, 1/4 et 1/2 porc ; et produits transformés Vente de porcelets.
    OUVERTURE : Vente sur commande et selon dates d'abattage. Nous appeler.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Laneuf

    DESCRIPTIF : Farines de blé, d'épeautre, de petit épeautre, de seigle, de sarrasin, Lentilles vertes.
    OUVERTURE : Passer commande avant et sur rendez-vous. Voir aussi les jours de distribution des paniers dans les AMAPs que je livre, et les jours de marchés.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Le cabaret des oiseaux

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales, tisanes, sirops, sels aux aromates, baumes, macérats. Visite de jardin. Stages d'initiation aux soins par les plantes.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNESyndicat S.I.M.P.L.E.S. (Syndicat inter-massifs pour la production et l'économie)
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Ferme de la Butte (GAEC)

    DESCRIPTIF : Fruits, légumes, viande d'agneau et de veau.
    OUVERTURE : Vente au magasin chez le producteur "Magasin de la Butte": - du mardi au vendredi : 10 h à 13 h et 15 h à 19 h. - le Samedi : 15 h à 18 h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    floraison
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Safran des Aulnes

    DESCRIPTIF : Safran en filaments, safran en macérât, sirop de safran, confitures safranées, chutney
    OUVERTURE : Visites principalement en octobre pendant la floraison
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Lavande sous la neige
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    BAUM'PLANTES / EARL Tilia

    DESCRIPTIF : Plantes médicinales et aromatiques en sachets et en vrac, sirops, gelées et sorbets à base de plantes, confitures. Préparations à base d'ail des ours. Revente d'hydrolats. Visite des plantations et de l'atelier de séchage.
    OUVERTURE : Possibilité de visite toute la semaine sur rendez-vous. Retrouvez également nos produits au Biocoop "Terres bio" situé route d'Ahuy à Dijon,et au magasin Locavore, 34 Blvd Eugène Fyot à Dijon.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    De jeunes charolais en pleine action
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    EARL des Chats Ferrés

    DESCRIPTIF : Viande de bœuf et de veau rosé bio.
    OUVERTURE : sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Les Faverelles

    DESCRIPTIF : Bourgogne Vézelay, Bourgogne Rouge, Bourgogne Rosé. Accueil de groupes avec dégustation gratuite.
    OUVERTURE : Tous les jours.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de Vausse

    DESCRIPTIF : Œufs, lentilles, farines et poulets prêts à cuire sur commande. Accueil à la ferme.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteur

    accès handicapés
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    EARL Ferme de la Noge

    DESCRIPTIF : Légumes : pommes de terre, carottes, oignons, échalotes, légumes de saison
    OUVERTURE : Vente à la ferme : Vendredi 17h-19h Samedi matin 8h30-12h30
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    transformation
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    letroussO

    DESCRIPTIF : Légumes de plein champs frais et secs. Fruits de saisons de nos vergers gelées, pâtes de fruits, noix pralinées...
    OUVERTURE : ouverture mardi 7 avril 2015 et tout les Mardi : de 17h30 à 19h30.
    En conversion ABAgriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Logo pour reconnaitre la ferme Fruirouge
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Ferme Fruirouge

    DESCRIPTIF : Production bio de cassis, framboise, fraise, groseille, cerise et pêche de vigne, transformée et commercialisée à la ferme en confitures, boissons et condiments.
    OUVERTURE : Accueil à la ferme : 5 jours / 7, du jeudi au lundi De 9h à 12h et de 14h à 19h. Mardi et le mercredi : jours de fermeture. Vous trouverez nos produits chez Fruirouge & Cie, l'épicerie fermière 40 Grande Rue au centre ville de Nuits-Saint-Georges.
    Marque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente sur le marché
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    AU FIL DES CUEILLETTES

    DESCRIPTIF : Jardin de plantes aromatiques et médicinales ... cueillettes sauvages ... Tisanes, aromates, vinaigres et sirops de plantes, paesto d'ail des ours , macérats de fleurs (huiles et baumes) , macérats de bourgeons (cassis...)
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Céline et Jean-Charles
    Vente chez le producteurVente sur le marché
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    EARL FAUCHEUX

    DESCRIPTIF : Légumes secs, huiles, Farines, légumes de plein champ
    OUVERTURE : A la ferme : jeudi 16 h - 19 h, et sur commande
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Les Confitures de Marion
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Marion BAUGNET

    DESCRIPTIF : Fruits frais de la région, Confitures, Compotes, Purée de fruits sans sucre ajoutés, Fruits séchés
    OUVERTURE : Boutique de Toucy : Un Déjeuner sur l'Herbe : mardi, mercredi, vendredi et samedi AMAP d'Auxerre : j'y suis présente le premier mardi de chaque mois AMAP de Villevaller : j'y suis présente le premier jeudi de chaque mois AMAP de Prunoy : j'y suis
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteur
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    SAS Domaine PARENT

    DESCRIPTIF : Pommard, Pommard Croix Blanche, Pommard 1er crus: les Argillières, les Chanlins, les Chaponnières, les Epenots, Beaune 1er cru les Epenottes, Corton Grand Cru les Renardes, Corton Grand Cru BLanc, Bourgogne PInot Noir
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    David & Nicolas
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Rossignol-Trapet

    DESCRIPTIF : Beaune, Beaune1er Cru, Savigny les Beaune, Gevrey-Chambertin, Gevrey-Chambertin 1er Cru, Bourgogne rouge et Bourgogne blanc. Grands Crus : Chambertin, Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin.
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Domaine de la Verpaille

    DESCRIPTIF : Vin blanc, cépage Chardonnay : Viré-Clessé, Mâcon Villages, Mâcon, Crémant de Bourgogne. Certifié AB depuis 2009. Accueil de groupes jusqu'à 30 personnes
    OUVERTURE : Ouvert les après-midis de 13h30 à 18h30. sur RDV les matins, dimanches et jours fériés.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    FROMAGES FERMIERS SEVERIN DRIVIERE

    DESCRIPTIF : Production de fromages de chèvre et de brebis en agriculture biologique.
    OUVERTURE : De Mars à fin Novembre : - sur les marchés : Saint Sauveur (le Mercredi) et Toucy (le Samedi) - à la ferme du Lundi au Samedi: matin (9h-11h) et soir (18h-19h30).
    Agriculture Biologique
    Des légumes au coeur du Pays d'Othe
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    La ferme aux cailloux

    DESCRIPTIF : Légumes frais Légumes secs (lentilles, pois chiches) Huile de tournesol et huile de Cameline
    OUVERTURE : Vente à la ferme le samedi matin de 9h à 12h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Céline PERRIN

    DESCRIPTIF : Aloxe-Corton, Ladoix 1er cru et Ladoix rouge et blanc, Pernand-Vergelesses blanc, Bourgogne et Bourgogne Hautes Cotes de Nuits rouge, Bourgogne aligoté. Accueil de groupes, 20 pers. max. sur RDV.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous du lundi au samedi
    Agriculture BiologiqueFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    Ferme CERES

    DESCRIPTIF : Farines de céréales écrasés à la meule de pierre: blé (T55, 65, 80, 110, 150) issues de mélange de variétés anciennes sélectionnés par l'association" Graine de Noé" ou de variétés modernes, Seigle, Épeautre, Petit épeautre, Sarrasin, Châtaignes, Lentilles graines. Légumes : lentilles vertes, pommes de terre, carottes, courges, oignons, oeufs, tomates, fraises...
    OUVERTURE : A la ferme : - Mardi,vendredi : 9h-12h & 14h-17h - Jeudi: 9h-12h & 14h-19h - Mercredi et samedi : 9h-12h
    Agriculture Biologique
    ERIC ET DOMINIQUE DE SUREMAIN
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Eric De Suremain

    DESCRIPTIF : Rully 1er Cru blanc et rouge, Monthelie et Monthelie 1er Cru (rouges), ratafia et Marc de Bourgogne.
    OUVERTURE : 9h-12h et 14h-18h. Fermé le dimanche.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    EARL D'HEILLY-HUBERDEAU

    DESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale 'Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut. Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stages
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    EARL LA SOUFRANDIÈRE

    DESCRIPTIF : Pouilly-Vinzelles blanc, Mâcon-Vinzelles blanc, Beaujolais-Villages rouge. Visite du domaine et dégustation sur rendez-vous
    OUVERTURE : du lundi au samedi sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Emmanuel GIBOULOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Blanc et Rouge, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc et Rouge, Côte de Beaune Blanc, Saint Romain Blanc et Rouge, Beaune Rouge, Rully 1er cru Blanc
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Domaine Michel Martin

    DESCRIPTIF : Côteaux Bourguignons, Chorey les Beaune Rouge, Beaune 1er cru, Clos du Roi Rouge Gîte 'Les Beaumonts' pour 6 personnes (3 étoiles)
    OUVERTURE : Vente au domaine tous les jours, sauf le mardi, de 11h à 12h. Et sur RDV le dimanche matin et autres horaires
    En conversion ABAgriculture Biologique
    PERNAND-VERGELESSES
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    EARL Domaine Pavelot

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Pernand-Vergelesses village blanc et rouge, Pernand-Vergelesses 1ers Crus blancs et rouges, Corton Charlemagne et Corton, Aloxe-Corton village rouge
    OUVERTURE : Nous recevons sur rendez-vous du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30.
    Agriculture Biologique
    Domaine Aurélien Febvre www.kreastyl.fr ©
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages

    accès handicapés
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    Domaine Aurélien FEBVRE

    DESCRIPTIF : IGP Coteaux de l'Auxois Bio Deux vins blancs vinifiés en fûts de chêne "Le Thorey" et "En Aparté" Un vin blanc vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey" Un vin rouge vinifié en jarre en terre cuite "Terre de Thorey Rouge"
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez vous au 03.80.64.65.12 ou 06.73.26.90.12.
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
    Le troupeau au printemps
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL Ferme La Bussière

    DESCRIPTIF : Viande de génisse et agneau sur commande. Merguez et saucisse aux herbes de mai à septembre, Paté de brebis, Bresi.
    OUVERTURE : Distribution des caissettes sur commande tous les mois.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Thibault LIGER BELAIR

    DESCRIPTIF : Bourgogne, Nuits St Georges 1er Cru, Vosne Romanée 1er Cru, Grands Crus : Clos de Vougeot, Richebourg
    Agriculture Biologique
    Céline et Laurent dans leur vigne
    Vente chez le producteur
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    CELINE ET LAURENT TRIPOZ

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté, Bourgogne Rouge, Mâcon Rouge, Mâcon Loché, Mâcon Vinzelles, Pouilly Loché, Crémant de Bourgogne
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance

    accès handicapés
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    EARL LA FERME O'LIMOUSINE

    DESCRIPTIF : - Viande bovine Limousine bio. Génisse, Veau rosé, abats, transformation à base de viande bovine.
    OUVERTURE : Votre colis sera disponible soit après un retrait sur l'exploitation au moment que nous aurons fixé ensemble (nous n'avons pas d'horaires d'ouverture fixes), soit sur un lieu de distribution de la Ruche qui dit oui!
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    Le domaine d'Edouard, vins de Bourgogne

    DESCRIPTIF : Bourgogne Côtes d'Auxerre Pinot Noir - Bourgogne Côtes d'Auxerre Chardonnay - Bourgogne Aligoté - Rosé - Crémant de Bourgogne Rosé disponible au printemps 2015. Autres cuvées disponibles à l'automne 2015 sauf crémant. Crémant disponible à l'automne 2016.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Jean-Louis et Jean-Christophe BERSAN

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté Saint-Bris "Sauvignon" Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc, rouge et rosé Chablis Irancy
    OUVERTURE : Vente : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h3O à 17h30 Dimanche matin sur rendez-vous Accueil de groupes : Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h, 5,00€ par personne, gratuit si achat
    Agriculture Biologique
    Domaine Chapelle
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondance
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    Domaine Chapelle

    DESCRIPTIF : Santenay et Santenay 1er cru (Rouge et Blanc), Chassagne Montrachet 1er cru (Rouge et Blanc), Meursault, Pommard, Ladoix, Aloxe-Corton, Aloxe-Corton 1er cru (Rouge)
    OUVERTURE : Semaine de 9h à 12h et de 14h à 15h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    GAEC de la Seine

    DESCRIPTIF : Viande bovine, huile de tournesol, huilde de colza
    OUVERTURE : passer commande et prendre rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine de la Monette

    DESCRIPTIF : Vins de Mercurey et de la Côte Chalonnaise. Visite et dégustation au domaine sur RDV. Envoyez-nous un email.
    OUVERTURE : Ouvert tous les jours sur RDV.
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Les Maraîchers du Pré Velot

    DESCRIPTIF : Légumes variés
    OUVERTURE : paniers à la ferme le vendredi soir sur inscription
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondance

    accès handicapés
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    Domaine Henri RICHARD

    DESCRIPTIF : Crémant de Bourgogne Bourgogne Aligoté "Corvée de l'Eglise" Côte de Nuits Villages Pinot Blanc Coteaux Bourguignons "La Pointure" Coteaux Bourguignons "Corvée de l'Eglise" Marsannay "Au Larrey" Gevrey-Chambertin "Aux Corvées" Gevrey-Chambertin "Les Tuileries" Mazoyères-Chambertin Charmes-Chambertin
    OUVERTURE : Ouvert tous les jours, de préférence sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    Alain ROGER

    DESCRIPTIF : Graines entières : lentilles vertes, lin, blé, avoine, petit épeautre, grand épeautre. Farines : de sarrasin, de petit épeautre, de blé (T80, T110, T150), grand épeautre Flocons d'avoine et d'épeautre Son de blé et d'épeautre Huile de tournesol Balle d'épeautre Oreillers en Balle d'épeautre
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Notre ferme en polyculture-élevage
    Vente chez le producteur
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    Ferme du Buisson

    DESCRIPTIF : Fruits Jus de pomme Vinaigre de cidre Huile de tournesol Volailles et charcuterie de volailles
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stages
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    Ferme de la Bilouterie

    DESCRIPTIF : Poulets, pintades, canettes, canards, dindes, oies, poules, chapons, poularde. Toute découpe de volaille. Volailles démarrées, poulettes prêtes à pondre, œufs. Aliment à la carte en gros ou au détail. Visite de la ferme avec les AMAP.
    OUVERTURE : sur commande, vendredi soir 18-19h
    Agriculture Biologique
    Jean Paul et Nadine Loisy
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché

    accès handicapés
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    EARL du bon accueil

    DESCRIPTIF : Fromages de vache frais, secs et affinés : Val d'Osseux, Nivernais, Tommette, Tomme Charmante, Bleu, lait, beurre, crème et fromage blanc
    OUVERTURE : Vente à la ferme du lundi au samedi 9h - 12h et 15h - 18h Fermé le mercredi après-midi et les jours feriés
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondance
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    Elevage Bio Bibracte

    DESCRIPTIF : Visite de l'exploitation sur rendez-vous Viande en directe en petit colis de vache Highland et d'agneau Solognot. Plats cuisinés bio & locaux en conserve à base de viande de Highland et de viande de Solognot. Produits dérivés. Produits cosmétiques au lait de jument.
    OUVERTURE : Tous les jours sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueBio CohérenceParc naturel régional du Morvan
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance

    accès handicapés
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    La ferme aux 100 blés

    DESCRIPTIF : Pain, Bières, Pâtes, Farines, Huiles, Lentilles et Lin.
    OUVERTURE : Au fournil le vendredi : 17h30 - 19h30. Passer commande au préalable pour les grosses quantités. Nous appeler pour convenir d'un rendez-vous les autres jours. Laissez-nous un message nous vous rappellerons.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéTable d'hôtes
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    Ferme de la Mère Boitier

    DESCRIPTIF : Viande : boeuf, volailles, veau, agneau, porc et charcuterie. Table d'hôtes sur réservation.
    OUVERTURE : A la ferme : Samedi 10h-12h.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Les Jardins de la Croisière, Atelier Chantier d'Insertion

    DESCRIPTIF : Légumes, Plants légumes et aromatiques. Insertion par l'activité économique sur la production et vente de légumes biologiques et l'entretien d'espace rural
    OUVERTURE : Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30
    Agriculture Biologique
    La famille Goisot vous accueille
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Domaine Guilhem et Jean-Hugues GOISOT

    DESCRIPTIF : Bourgogne Aligoté; Bourgogne Côtes d'Auxerre blanc; Côtes d'Auxerre blanc CORPS DE GARDE; Côtes d'Auxerre BIAUMONT - GUEULES DE LOUP - GONDONNE; SAINT-BRIS Moury; SAINT-BRIS Exogyra Virgula; SAINT-BRIS CORPS DE GARDE; Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge; Côtes d'Auxerre rouge CORPS DE GARDE; Côtes d'Auxerre rouge LA RONCE; IRANCY les Mazelots et CHABLIS FAUCERTAINE
    OUVERTURE : Sur rendez-vous
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Creuset

    DESCRIPTIF : Fromages et yaourts de brebis Fromages de vache Gîte 12 personnes à la ferme
    OUVERTURE : Tous les jours à la ferme de 14 h à 17 h, sauf le dimanche et les jours fériés
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondance
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    EARL MAGNON François

    DESCRIPTIF : Viande bovine en caissette, livrée ou enlevée.
    OUVERTURE : Passer commande au préalable et rendez-vous.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché

    accès handicapés
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    Association Gren - Chantier d'insertion

    DESCRIPTIF : Légumes, fruits, plantes aromatiques et plants
    OUVERTURE : Lundi, Mardi, Mercredi et Vendredi de 8:00 à 17:00 Jeudi de 8:00 à 18h30 Contactez-nous pour plus d'informations, nous serons heureux de vous répondre et de vous accueillir !
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Agnès DE CHARENTENAY

    DESCRIPTIF : fruits
    OUVERTURE : merci d'appeler avant de venir 06 66 95 27 95
    En conversion AB
    Accueil à la ferme
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stages
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    VOISOT Florence

    DESCRIPTIF : Visites à la ferme : accueil des scolaires dans le cadre du Réseau Ecole en Herbe et tout public.
    OUVERTURE : Accueil scolaires : du 15 mars au 15 juin. Accueil public : tous les week-ends, à partir du 9 avril jusqu'au 3 juillet, le samedi à 14h00 et le dimanche à 9h30.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    LES RUCHERS DU MORVAN

    DESCRIPTIF : Miels Gâteaux Bourguignons à la crème fraîche, nature, cassis ou framboise 3 Gîtes ruraux
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h Le dimanche de mi-février à décembre de 10h à 12h et de 15h à 18h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    De Faultrier Marie-Elizabeth

    DESCRIPTIF : Légumes de saison, fruits rouges, confitures
    OUVERTURE : - Vente à la ferme le samedi de 10h à 12h30, de mi-mai à mi-novembre - Vente en AMAP : voir les Horaires de Distribution de l'AMAP Les papilles de Saint Seine. - Marché de Dijon occasionnellement le vendredi sur le stand de l'Ails des Ours, et celu
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Le Jardin du Marais

    DESCRIPTIF : Légumes Plants maraîchers Pommes
    OUVERTURE : Vente à la serre (route des marais) à Marsangy tous les samedis matins de 9h à 12h (sauf pendant fermeture hivernale en janvier et février) Pour 2018, reprise de la vente à la serre le samedi 3 mars et jusqu'au 22 décembre inclus.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    SCEA Madelin-Petit

    DESCRIPTIF : Blanc (Chardonnay), Bourgogne côtes d'Auxerre. Rouge : Pinot noir.
    Agriculture BiologiqueFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    Notres étalage estival au marché de Tonnerre
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Le Jardin des Traverseines (GAEC)

    DESCRIPTIF : Nous proposons une gamme de légumes diversifiés et de saison: petit pois, haricot vert, tomate, aubergine, poivron, concombre, courgette, aromatiques, choux, salades, radis, navet, épinard, carotte, céleri rave, betterave, courges, épices, pomme de terre...
    OUVERTURE : Marché de Tonnerre : mercredi matin en extérieur et le samedi matin sous les halles. Vente à la ferme de Mai à Février le vendredi de 16h à 18h30 + paniers sur commande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    Domaine Sainte Barbe

    DESCRIPTIF : Mâcon village vin blanc, Viré classé vin blanc, Crémant de Bourgogne vin mousseux. Visite du caveau
    OUVERTURE : Dégustation sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
    Les 7 Lieux
    Vente chez le producteurVisite de ferme, cave, stagesTable d'hôtesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    Les 7 Lieux | Julien Brocard

    DESCRIPTIF : Visite du domaine à Préhy, accueil de 8 à 100 pers. Table d'hôtes au domaine sur demande. 3 gîtes de 2 à 18 pers.
    OUVERTURE : Magasin à Chablis ouvert 7 jours sur 7. Domaine à Préhy ouvert du Lundi au Samedi (de 9h30 à 18h30)
    Agriculture BiologiqueDemeter
    Vente chez le producteurVente sur le marché

    accès handicapés
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    EARL de Champvin

    DESCRIPTIF : - FARINES : Froment, épeautre, engrain (petit épeautre), sarrasin. - PAINS : Aux graines de lin, aux graines de colza, aux graines de Mélilot, au froment (nature), intégral, épeautre, engrain. - Brioches au pur levain naturel : à partir de mars-avril 2013
    OUVERTURE : Vente à la ferme : les mardi et jeudi, de 17h à 19h30
    En conversion AB
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stages
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    Chèvrerie des Dames Douces

    DESCRIPTIF : Œufs bio. Fromages de chèvre certifié AB à partir de mai 2011 (Crottins, bûches, yaourts, fromage blanc moulé à la louche, apéri-chèvre). Accueil de petits groupes sur réservation.
    OUVERTURE : Tous les jours sauf lundi, de 10 h 30 à 12 h et 16 h à 19 h.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    LE JARDINIER GLACIER, EARL SORBIOP

    DESCRIPTIF : Production de fraises, framboises, cassis, groseilles, menthe et quelques fruitiers, ensuite transformés et commercialisés à la ferme en sorbets, glaces au lait d'avoine.
    OUVERTURE : - A la ferme : vendredi après-midi ou sur rendez-vous. - A Lux, chez Mme GUIGUE : mercredi et samedi sur commande (voir le bon commande en ligne). - En AMAP : jours de livraisons propres à chaque AMAP
    Agriculture BiologiqueBienvenue à la ferme
    panier gourmand vue d ensemble
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché
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    Panier Gourmand

    DESCRIPTIF : Légumes, fraises, poules pondeuses, poulets de chair.
    OUVERTURE : Sur commande uniquement (24h à l'avance) chez le producteur les mardis, vendredis Le mercredi marché de CHALON SUR SAÔNE place de l Hotel de ville
    Agriculture Biologique
    Cueillette des poires
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    Le verger des familles

    DESCRIPTIF : Pommes et poires
    OUVERTURE : Ouvert d'octobre à fin mars Le mercredi et le samedi de 9h à 12h3O Le vendredi de 15h à 19h Foires automne
    En conversion ABAgriculture Biologique
    Vente chez le producteur

    accès handicapés
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    Domaine Henri Gros

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Coteaux Bourguignons Pinot Noir, Bourgogne Hautes Côtes de Nuits, Vosne Romanée, Chambole Musigny,
    OUVERTURE : sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Photo BP
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes
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    EARL BELOT

    DESCRIPTIF : Lentilles (0,5, 1 ou 3 kg), farine de blé (1, 5 ou 25 kg), caissette de viande de bœuf et porc en 10 kg ou détail.
    OUVERTURE : Passer commande au préalable.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Plaisirs simples... ...

    DESCRIPTIF : Vinaigres de cidre aux plantes, sel de Guérande aux plantes, élixirs, huiles de soins, baumes, macérés hydroalcoolique ...
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture BiologiqueSyndicat S.I.M.P.L.E.S. (Syndicat inter-massifs pour la production et l'économie)
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettes

    accès handicapés
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    Les jardins de Cocagne de Mâcon

    DESCRIPTIF : Légumes de saison.
    OUVERTURE : Jeudi et vendredi : 13 h à 18h 30 Autres jours sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marché
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    Ferme des Levées

    DESCRIPTIF : Cochons plein air, viande et charcuterie de la ferme.
    Agriculture Biologique
    marché du Colibri
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesTable d'hôtesGîte, chambre d'hôtes
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    Elevage des Cras

    DESCRIPTIF : Herbes aromatiques, confitures. Activités d'accueil : stages de confitures à la ferme, atelier écriture-arts plastiques,animations nature pour petits et grands, nuit sous la yourte. Envoi par correspondance possible.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    EARL Domaine DERAIN

    DESCRIPTIF : Bourgogne blanc et rouge, Saint-Aubin 1er cru blanc et rouge, Saint-Aubin blanc et rouge, Mercurey, Pommard, Gevrey, Chambertin.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Vente chez le producteurVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stages
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    Domaine Bruno Clavelier

    DESCRIPTIF : Bourgogne aligoté, Bourgogne rouge et Passetougrain, Vosne Romanée Village et 1er cru, Chambolle Musigny 1er cru, Gevrey Chambertin1er cru, Nuits St Georges 1er cru, Crément Corton grand cru. Sur rendez-vous (max. 15 personnes), visites de cave et dégustation
    Agriculture Biologique
    Logo Ferme du Rabutin
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marchéVente par correspondance
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    EARL DONET

    DESCRIPTIF : Pâtes fermières Farines Lentilles Colis de viande de bœuf et veau, plats cuisinés à base de bœuf Produits laitiers de brebis
    OUVERTURE : Vente à la ferme : de juin à septembre tous les après-midi; les 1er et 3ème vendredi du mois de 14h à 18h et sur rendez-vous toute l'année Vente sur le marché de Montbard le vendredi matin
    Agriculture BiologiqueAuxois naturellement...
    Vente chez le producteur
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    Chèvrerie des Trois Frênes

    DESCRIPTIF : - Fromages fermiers certifiés Bio à la ferme - Chevreaux de lait entre Pâques et fin mai - Accueil à la ferme toute l'année.
    OUVERTURE : Vente à la ferme : Tous les jours de 11h à 13h, de février à décembre.
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Chateau des Rontets

    DESCRIPTIF : Vins : Pouilly-Fuissé, Saint-Amour
    OUVERTURE : Sur rendez-vous
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteur
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    EARL JANE ET SYLVAIN

    DESCRIPTIF : Bourgogne Passetoutgrain, Bourgogne Rouge, Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits Villages, Gevrey Chambertin 1er Cru « les Fontenys »
    Agriculture BiologiqueFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins de l'Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente sur le marché

    accès handicapés
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    L'Echo des Blés

    DESCRIPTIF : Nos pains: Blés tendres anciens: blé, eau et sel. Epeautre: épeautre, eau et sel. Engrain: engrain, eau et sel. Tourte de seigle: seigle, tournesol, eau et sel. Campagne: blé, seigle, eau et sel. Pains aux graines: blé, seigle, lin, tournesol, eau et sel. Pains aux olives: blé, seigle, olives, huile d'olive, eau et sel. Pain Noix-Raisins: blé, seigle, noix, raisins, eau et sel. Pains sarrasin: riz, sarrasin, lin, tournesol, psyllium, levain de riz, eau et sel. Nos viennoiseries: Brioche au levain: blé, sucre, œufs, lait, miel, levure bio, beurre et sel. Brioche végane: blé, sucre, levain, huile d'olive et sel. Nos biscuits: Cookies: sucre, beurre, œuf, blé, figue, amande, noix, chocolat. Sablés à l'engrain: engrain, sucre, beurre, jaune d'œuf.
    OUVERTURE : Le fournil à Cléry est ouvert au public le mardi et vendredi de 17 à 19h30
    Agriculture BiologiqueNature & Progrès
    Vente chez le producteur
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    Magasin bio de la Butte

    DESCRIPTIF : Légumes de la ferme, et tous produits bio autres.
    OUVERTURE : Magasin de la Butte ouvert : - du Mardi au vendredi : 10-13h et 15-19h. - le Samedi : 15-18h.
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    Vente chez le producteurVente par correspondance
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    Restauration Collective Bio 89 (RCBio 89)

    DESCRIPTIF : Légumes frais, Légumes secs, Farines et huiles
    OUVERTURE : Nous contacter.
    En conversion ABAgriculture Biologique
    Portail des Bresses
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    AMAP du Portail des Bresses

    DESCRIPTIF : Légumes, fromage.
    OUVERTURE : Distribution de paniers à la ferme le vendredi 16h30-19h00 en même temps qu'un petit marché. Livraison de paniers à Lons le Mardi.
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE