Hier soir s'est tenue à Macôn l'Université Populaire de la MJC l'Héritan sur le thème "L'Agriculture Biologique peut-elle nourrir le monde ?"

Lycéens, étudiants, citoyens sensibles au sujet, membres d'associations de défense de l'agriculture et de l'environnement, agriculteurs .. . la salle était comble !

Jacques Caplat, fils de paysan, agronome et anthropologue a donné une conférence, suivi des interventions de Jen-Paul Pin, de l'AMAP de Nizerel et Bernard Taton, agriculteur bio à Saint-Albain.

Nous résumerons leurs interventions en ces mots :

Il n'existe pas une agriculture mais une multitude d'agricultures à travers le monde. Chacune est adaptée à un territoire. Cependant, l'agriculture conventionnelle qui nous connaissons aujourd'hui, qui fait convention en Europe et en Amérique du Nord, est un non sens agronomique.

L'Agriculture Biologique ne doit pas être simplement une agriculture conventionnelle sans chimie, mais bien un changement complet, une autre forme d'agriculture, qui se place au centre d'un triangle formé par l'écologie, le système agricole et la société. L'Agriculture Biologique est en effet un système complexe. Il a été démontré que cette Agriculture Biologique, hors de l'Europe et du Canada, a des rendements supérieurs à l'agriculture conventionnelle.

Les citoyens peuvent agir pour changer le modèle agricole actuel en utilisant l'alimentation comme un moyen d'action. Acheter des produits agricoles à un prix juste est le premier moyen de soutenir l'agriculture. Nous n'oublions pas les autres formes qu'il existe pour soutenir les agriculteurs, en particulier pour leur permettent d'accéder au foncier : Terres de Lien, les Cagnottes Solidaires ... 

Nous retiendrons des mots forts et un discours optimiste sur le changement du modèle agricole français et européen !