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    BioBourgogne
    accueil > Vitrine interactive > GAEC Thibault

    GAEC Thibault

    • carte
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    • le moulin
      le moulin
      le moulin
    • les farines
      les farines
      les farines
    Vente chez le producteur


    Agriculture Biologique
    COORDONNÉES GPS :
    ,

    Commercialisation :
    - Chez le producteur

    A la ferme : prendre contact avec les producteurs avant de passer
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    GAEC Thibault

    1 rue des anciens combattants d'AFN - 89140 MICHERY
    tel : 06 15 75 70 26
    gaecthibault89(at)gmail(.)com
    PRODUITS BIO PROPOSÉS
    Farine de blé, épeautre, engrain, seigle et sarrasin.
    Lentilles
    Pommes de Terre
    Pâtes
    Huiles
    DESCRIPTIF

    Les frères Thibault ont ainsi créé un GAEC pour exploiter ensemble, les 235 hectares des terres qui se situent sur Michery et les villages environnants.

    Ils cultivent un large éventail de diverses céréales : blé, seigle, avoine, grand épeautre*, petit épeautre*, ainsi que le sarrasin et des légumineuses comme les lentilles, les pois et la luzerne. Cette diversité leur permet de pratiquer une bonne rotation des cultures et de faire face aux caprices de la météo et des saisons.

    Ils ont investi dans l'installation d'un moulin performant qui leur permet de fabriquer un grand choix de farines.

    • Mentions Légales
  • BIO BOURGOGNE
    19 Avenue Pierre Larousse
    89006 Auxerre
    contact@biobourgogne-vitrine.org

  • BIOBOURGOGNE, la marque des produits bio de Bourgogne
  • Ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
  • Conseil Régional de Bourgogne