• BioBourgogne Vitrine
    Actions locales et Bourgogne bio

    BioBourgogne
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    ACCUEIL, TABLE, GITE, RESTAURANT, ARTISANAT, TOURISME...
    de Côte d'Or, Nièvre, Saône-et-Loire ou Yonne

    NB.: Seuls les opérateurs en ayant fait la demande apparaissent sur cette vitrine et dans les catalogues des bio de Bourgogne. Si vous souhaitez y figurer aussi, contactez-nous en écrivant à contact(at)biobourgogne-vitrine(.)org (vous pouvez par ailleurs retrouver la liste exhaustive des opérateurs bio sur le site de l'Agence nationale bio).

    Le Grand Karadok
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVente par correspondanceVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    LE GRAND KARADOK

    DESCRIPTIF : Dans le Morvan, j'élève des Angus, des Wagyu (race du bœuf de Kobé), du veau rosé élevé sous la mère au pré et des agneaux laitons de races anciennes et rustiques. Vente de coffrets de viande de bœuf maturée Angus, Wagyu et Wagyu-gus, de viande de veau rosé élevé sous la mère au pré, de 2,5 à 7 kg. Vente au détail de pavé haché (Angus et Wagyu), de saucisson et chorizo pur bœuf d'Angus et Wagyu maturé, de viande maturée séchée, de terrines et de rillettes de bœuf, de plats préparés… Possibilité de séjourner sur la ferme au Karadok'Inn, petite maison à louer pour 4 ou 6 au milieu des prés de pâture.
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 9h à 19h - sur rdv
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermeParc naturel régional du Morvan
    Les jardins de Longecourt
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesGîte, chambre d'hôtes

    accès handicapés
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    Les jardins de Longecourt

    DESCRIPTIF : Légumes Fruits rouges
    OUVERTURE : Vente à la ferme tous les jeudis 17h -19h, tous les samedis 9h-11h
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la fermeAuxois naturellement...
    Vente chez le producteurGîte, chambre d'hôtes
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    Domaine Jean-Noël GAGNARD

    OUVERTURE : Caveau de dégustation "Vignes& Vergers" à Chassagne-Montrachet 1, ruelle des Rebichets (place de l'Eglise) - Tel: 03.80.24.60.45 Ouvert du mardi au samedi - 10h00-12h00 et 14h00-18h00
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNE
    le troupeau en pâture
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    GAEC de BLESSEY

    DESCRIPTIF : Accueil de groupes visite de la ferme (initiation à la fabrication de fromages) Gîte à la ferme ouverture 2022 , 14 couchages (6 chambres) salle de réunion annexée au gîte
    OUVERTURE : Visites sur réservation au 03.80.35.02.62
    Agriculture BiologiqueMarque BIOBOURGOGNEBienvenue à la ferme
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Creuset

    DESCRIPTIF : Fromages et yaourts de brebis Fromages de vache Gîte 12 personnes à la ferme
    OUVERTURE : Tous les jours à la ferme de 14 h à 17 h, sauf le dimanche et les jours fériés
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente de paniers, caissettesGîte, chambre d'hôtes
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    SCEA PRISOT

    DESCRIPTIF : Viande de bœuf et de veau en caissette Viande de bœuf et de veau en carcasse Pommes de terre en cagette Gîte de France "3 épis", 5 personnes
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente sur le marchéVisite de ferme, cave, stagesGîte, chambre d'hôtes
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    La Ferme des Desrues

    DESCRIPTIF : Vente de viande d'agneau et de porc sur commande, viande fraiche, charcuterie et produits secs. Calme, repos et tranquillité en pleine nature au sein d'une ferme bio pratiquant l'élevage des ovins, porcin et des équins, avec hébergement en gîte de 27 couchages. Salle de réception d'une capacité maximum de 120 personnes
    OUVERTURE : Accueil à la ferme toute l'année
    Agriculture Biologique
    Limousine bio ferme du Martray
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    Ferme du Martray

    DESCRIPTIF : Céréales vendues à l'état brut pour alimentation animale Animaux de boucherie: veau, génisse ou vache
    OUVERTURE : Sur demande
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    LES RUCHERS DU MORVAN

    DESCRIPTIF : Miels d'acacia, ronce, fleurs sauvages, forêt, châtaigner, sapin, pissenlit. Gâteaux Bourguignons à la crème fraîche 3 Gîtes ruraux de 2 à 6 personnes
    OUVERTURE : Du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h Le dimanche de 10h à 12h et de 15h à 18h
    Agriculture Biologique
    Vente chez le producteurVente par correspondanceGîte, chambre d'hôtes
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    DOMAINE DU CHETIF QUART- EARL D'HEILLY-HUBERDEAU

    DESCRIPTIF : Givry Blanc, Bourgogne Aligoté blanc, Bourgogne rosé, Bourgogne Passetoutgrain rouge, Bourgogne rouge Côte Chalonnaise dont une cuvée spéciale 'Le Quart Chapeau'. Crémant de Bourgogne blanc et brut. Crémant de Bourgogne rosé, brut, demi-sec.
    OUVERTURE : Sur rendez-vous.
    Vente chez le producteurVente sur le marchéGîte, chambre d'hôtes

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    La Petite Semeuse

    DESCRIPTIF : Légumes variés de saison Gîte La Grand'Borne (9 couchages)
    OUVERTURE : Vente à la ferme le vendredi de 16 à 19h. Marchés de Venarey-les-Laumes le mercredi de 8 à 12h. Distributeur automatique à Semur-en-Auxois 7j/7 24h/24
    Agriculture Biologique
    producteur producteurs producteur transformateurs producteur distributeurs producteur restaurateurs BB Opérateur BIOBOURGOGNE